Pastel de Chocolate Hecho Con Mezcla de Azúcar Splenda® Para Hornear

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar dos moldes para pasteles de 8 pulgadas con el spray antiadheriente. Enharinar.

Combinar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en un tazón mediano. Batir la mantequilla en un tazón grande para batir a velocidad media hasta que esté cremosa. Agregar gradualmente la SPLENDA®; batir bien. Agregar los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agregar el extracto de vainilla; mezclar hasta que se mezcle.

Combinar el agua y la leche en un tazón mediano.

Agregar la mitad de la mezcla de harina y mezclar a velocidad baja hasta que esté bien mezclado. Agregar el agua y la leche; mezclar a velocidad baja hasta que esté bien mezclado. Agregar la mezcla de harina restante y batir a velocidad media en una batidora eléctrica hasta que quede suave. Verter la masa de manera uniforme en los moldes preparados.

Hornear de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfriar en los moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar a rejillas de alambre para enfriar completamente.

Untar la cobertura batida baja en grasa entre las capas y sobre la parte superior y los lados del pastel. Espolvorear con chispas, si lo deseas. Receta cortesía de SPLENDA®.