Mini Tacitas de Cheesecake Fáciles

Precalentar el horno a 350 ° F. Colocar 36 tazas de aluminio para hornear en bandejas para hornear con bordes. Colocar una oblea de vainilla, con el lado plano hacia abajo, en el fondo de cada taza. Colocar de 5 a 6 trocitos encima de cada oblea.

Batir el queso crema, el azúcar y la harina en un tazón grande hasta que quede cremoso. Agregar los huevos y el extracto de vainilla; batir bien. Colocar una cucharada colmada de mezcla de queso crema en cada taza para hornear.

Hornear durante 15 a 17 minutos o hasta que esté firme pero no se dore. Retirar del horno a la rejilla. Mientras aún está caliente, decorar los cheesecakes con los trocitos restantes. Los trocitos se ablandarán, pero mantendrán la forma. Enfriar por completo. Tapar y refrigerar.