Tartas y Pays
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Tarta de Limonada Congelada

Tarta de Limonada Congelada
Level
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
1 min
Servings
8 porciones
  • Para un refrescante postre de verano, prueba una versión divertida de la limonada con esta receta de una Tarta de Limonada Congelada. ¡Disfruta!
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
  • 1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a limón
  • 2 cucharadas de cáscara de limón rallada
  • 1/2 taza (3 a 4 limones) de jugo de limón fresco
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada, uso dividido
  • 1 (9 onzas) de corteza preparada de migas de galletas graham de 10 pulgadas
  • 2 medias rodajas de limón confitado, cortadas en 8 gajos (opcional)
HAZLO
Paso 1
Calentar la leche evaporada en el microondas en un tazón mediano a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto o hasta que esté tibia. Incorporar la gelatina. Refrigerar sin tapar durante 30 minutos. Agregar la cáscara de limón y el jugo; mezclar bien. Incorporar 2 tazas de cobertura batida con suavidad. Verter en la corteza.
Paso 2
Congelar durante 4 horas. Colocar la 1 taza de cobertura batida restante alrededor del borde del pastel con una cuchara. Cubrir cada cucharada con una rodaja de limón confitado. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos antes de servir.
CONSEJOS:
• El limón fresco en rodajas se puede sustituir por las rodajas de limón confitado. • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada sin grasa NESTLÉ® CARNATION®, 1 paquete (.3 onzas) de gelatina con sabor a limón sin azúcar y cobertura batida sin azúcar se puede sustituir. Preparar como arriba.
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