Tartas y Pays

Tarta de Limonada Congelada

Level

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

1 min

Servings

8 porciones

Para un refrescante postre de verano, prueba una versión divertida de la limonada con esta receta de una Tarta de Limonada Congelada. ¡Disfruta!

INGREDIENTES PRINCIPALES

Leche Evaporada

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

INGREDIENTES

●

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
●
1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a limón
●
2 cucharadas de cáscara de limón rallada
●
1/2 taza (3 a 4 limones) de jugo de limón fresco
●
1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada, uso dividido
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1 (9 onzas) de corteza preparada de migas de galletas graham de 10 pulgadas
●
2 medias rodajas de limón confitado, cortadas en 8 gajos (opcional)

HAZLO

Paso 1

Calentar la leche evaporada en el microondas en un tazón mediano a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto o hasta que esté tibia. Incorporar la gelatina. Refrigerar sin tapar durante 30 minutos. Agregar la cáscara de limón y el jugo; mezclar bien. Incorporar 2 tazas de cobertura batida con suavidad. Verter en la corteza.

Paso 2

Congelar durante 4 horas. Colocar la 1 taza de cobertura batida restante alrededor del borde del pastel con una cuchara. Cubrir cada cucharada con una rodaja de limón confitado. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos antes de servir.

CONSEJOS:

• El limón fresco en rodajas se puede sustituir por las rodajas de limón confitado. • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada sin grasa NESTLÉ® CARNATION®, 1 paquete (.3 onzas) de gelatina con sabor a limón sin azúcar y cobertura batida sin azúcar se puede sustituir. Preparar como arriba.

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