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Tarta de Mousse de Fresa
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 15 min
Cocción 5 min
Total 20 min
Preparación 15 min
Cocción 5 min
¡Esta adorable tarta de crema y mousse de fresas frescas especial para Pascua es todo un homenaje a la primavera! Decorados con nidos de coco y gominolas, a los niños les encantará ayudar a decorarlos.
La tarta de mousse de fresas es un postre primaveral encantador que combina la frescura de las fresas con la cremosidad de una mousse. Esta deliciosa receta creada por LECHES CARNATION® usa leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® para conseguir una textura rica y cremosa. La mousse, de textura aterciopelada, se envuelve en una base hojaldrada, ideal para cualquier celebración de Pascua. Adornada con originales nidos de coco y coloridas gominolas, esta tarta no solo es un placer para el paladar, sino también una diversión a la hora de decorarla, lo que la convierte en una actividad ideal para disfrutar en familia. Lo suficientemente sencilla como para prepararla en recetas fáciles, pero a la vez festiva para ocasiones especiales, la tarta de mousse de fresa se convertirá en un clásico de tu selección de postres navideños.
La tarta de mousse de fresas es un postre primaveral encantador que combina la frescura de las fresas con la cremosidad de una mousse. Esta deliciosa receta creada por LECHES CARNATION® usa leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® para conseguir una textura rica y cremosa. La mousse, de textura aterciopelada, se envuelve en una base hojaldrada, ideal para cualquier celebración de Pascua. Adornada con originales nidos de coco y coloridas gominolas, esta tarta no solo es un placer para el paladar, sino también una diversión a la hora de decorarla, lo que la convierte en una actividad ideal para disfrutar en familia. Lo suficientemente sencilla como para prepararla en recetas fáciles, pero a la vez festiva para ocasiones especiales, la tarta de mousse de fresa se convertirá en un clásico de tu selección de postres navideños.
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Colocar las fresas, el azúcar y 1/2 taza de leche evaporada en la licuadora o procesador de alimentos; tapar. Hacer puré por 20 segundos o hasta que esté suave.
Paso 2
Calentar 1 taza de leche evaporada restante en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que hierva suavemente. Retirar del fuego. Espolvorear la gelatina sobre la mezcla de leche; revolver hasta que esté completamente disuelto. Incorporar la mezcla de fresas; verter en un tazón mediano. Refrigerar sin tapar por 20 minutos o hasta que esté frío al tacto. Incorporar suavemente la cobertura batida y el colorante rojo para alimentos hasta el color deseado. Verter la mezcla en la corteza.
Paso 3
Refrigerar por 2 horas hasta que esté firme.
Paso 4
Disolver de 2 a 4 gotas de colorante verde en 1/2 cucharadita de agua en una bolsa de plástico pequeña y hermética. Agregar el coco. Sellar la bolsa y agitar para cubrir el coco uniformemente. Con una cuchara, colocar el coco alrededor del borde del pastel para formar 8 "nidos". Colocar 3 gominolas en el centro de cada nido.
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Cocción: 53 min
Fácil
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