INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1 corteza sin hornear para tarta de 9 pulgadas (volumen de 4 tazas)
- ●2 huevos grandes, ligeramente batidos
- ●1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
- ●1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® CARNATION® Sweetened Condensed Milk
- ●1 cucharada de especia para pie de calabaza
- ●2 1/2 cucharaditas de cáscara de naranja rallada, uso dividido
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1 1/4 tazas de crema agria
- ●2 cucharadas de azúcar granulada
- ●2 cucharaditas de jugo de naranja concentrado descongelado o licor de naranja (como Cointreau)
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 425 ° F.
Paso 2
Combinar los huevos, la calabaza, la leche condensada azucarada, la especia para pie de calabaza, 2 cucharaditas de la cáscara de naranja y la sal en un tazón mediano; mezclar bien. Verter en la corteza.
Paso 3
Hornear por 15 minutos. Reducir la temperatura a 350 ° F; hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar durante 10 minutos sobre una rejilla.
Paso 4
Combinar la crema agria, el azúcar, el jugo de naranja y la cáscara de naranja restante en un tazón pequeño. Untar la crema agria sobre el pastel.
Paso 5
Hornear por 8 minutos adicionales. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.