Name: Pastel de Calabaza y Manzana
Prep time: 20 s
Cook time: 50 s
Total time: 100 s
Yield: 8
Ingredients: 1 corteza sin hornear para pastel de 9 pulgadas (volumen de 4 tazas); 2 tazas de manzanas verdes peladassin corazón y en rodajas finas; 1 taza más 1 cucharada de azúcar granuladauso dividido; 1/2 taza más 2 cucharaditas de harina para todo usouso dividido; 1 cucharadita de jugo de limón; 1 cucharadita de canela molidauso dividido; 1 1/2 tazas de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 1 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 2 huevos grandesligeramente batidos; 2 cucharadas de mantequilla o margarinaderretida; 1/4 cucharadita de sal; 1/8 cucharadita de nuez moscada molida; 1/3 taza de nueces picadas; 3 cucharadas de mantequilla

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Precalentar el horno a 375 ° F.

Paso 2

Combinar las manzanas, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharaditas de harina, el jugo de limón y 1/4 cucharadita de canela en un tazón mediano; verter en la corteza.

Paso 3

Combinar la calabaza, la leche evaporada, 1/2 taza de azúcar, los huevos, la mantequilla derretida, las 3/4 cucharaditas restantes de canela, la sal y la nuez moscada en un tazón mediano; verter sobre la mezcla de manzana.

Paso 4

Hornear por 30 minutos.

Paso 5

Combinar la 1/2 taza restante de harina, las nueces y las 5 cucharadas de azúcar restantes en un tazón mediano. Incorporar 3 cucharadas de mantequilla con cuchillo de repostería o 2 cuchillos hasta que las mezclas se asemejen a migajas gruesas.

Paso 6

Retirar el pastel del horno; espolvorear con las migajas. Regresar al horno; hornear por 20 minutos o hasta que la mezcla esté firme. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Pastel de Calabaza y Manzana

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