Cheesecake Tradicional

Carnation® Milks
Cheesecake Tradicional
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Intermedio
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
1 hr 6 min
Para un postre elegante, prueba este delicioso cheesecake. ¡No te defraudará!
INGREDIENTES
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F.
Paso 2
Combinar las migas de galletas, la mantequilla y el azúcar en un tazón pequeño. Presionar en el fondo y 1 pulgada hacia arriba de un molde desmontable de 9 pulgadas sin engrasar.
Paso 3
Hornear de 6 a 8 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos.
Paso 4
Batir el queso crema y la leche condensada azucarada en un tazón grande para batir. Incorporar los huevos, la harina, el jugo de limón y la cáscara de limón. Verter en la corteza.
Paso 5
Hornear por 50 minutos. Retirar del horno; untar con la crema agria.
Paso 6
Hornear por 10 minutos o hasta que el borde esté firme pero el centro aún se mueva levemente. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Refrigerar por varias horas o durante toda la noche. Adornar con cobertura de frutas.
INGREDIENTES
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