Platos Fuertes

Puré de Papas con Ajo y Romero

Carnation® Milks
Puré de Papas con Ajo y Romero
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
20 min
Si te gustan las papas, te recomendamos ensayar esta receta. Disfruta el sabor que sólo el ajo y el romero juntos le dan a este cremoso puré con leche evaporada. ¡Te fascinará!
INGREDIENTES
Paso 1
Coloca las papas y el ajo en una cacerola grande. Cubre con agua y deja hervir. Cocina a fuego medio-alto durante 15 o 20 minutos o hasta que las papas estén suaves; escurre.
Paso 2
Devuelve las papas y el ajo a la cacerola. Bate con una mezcladora de mano hasta que todo esté bien mezclado. Añade el queso, la mantequilla y el romero; sigue batiendo hasta que esté bien suave. Incorpora gradualmente la leche evaporada hasta que el puré esté esponjoso. Sazona con la sal y la pimienta.
INGREDIENTES
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