INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●2 tazas (8 onzas) de fideos secos de rueda de carreta seca o rotelle
- ●1 taza de edamame sin cáscara congelado (soja sin cáscara)
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●2 tazas (paquete de 8 onzas) de Monterey Jack rallado y mezcla de queso cheddar u otra mezcla de queso
- ●1/2 cucharadita de ajo en polvo
- ●1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- ●1/2 taza de tomates cherry o uva, cortados por la mitad
HAZLO
Paso 1
Cocinar la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, agregando edamame al agua hirviendo de la pasta durante los últimos 2 minutos de tiempo de cocción; escurrir.
Paso 2
Mientras tanto, combinar la leche evaporada, el queso, el ajo en polvo y la pimienta negra en una cacerola mediana. Cocinar a fuego medio bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que el queso se derrita. Retirar del fuego.
Paso 3
Agregar la pasta y el edamame a la salsa de queso; revolver hasta que se combinen. Agregar los tomates; revolver suavemente hasta que se combinen.
• Encontraras edamame en la sección de alimentos congelados o orgánicos de tu tienda local. • Los guisantes congelados se pueden usar en lugar de edamame.