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Pudín de Plátano Doble
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 10 min
Cocción 20 min
Total 30 min
Preparación 10 min
Cocción 20 min
El pudín de plátano doble es un postre cremoso ideal para cualquier ocasión, cortesía de LECHES CARNATION®. Este delicioso postre es intenso y cremoso, gracias a su exquisita base elaborada con leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®. El pudín se realza con capas de cobertura cremosa batida o crema batida, lo que le da a cada bocado una textura deliciosa.
Los trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®, que son opcionales, aportan un toque semidulce que contrarresta la dulzura de los plátanos, creando un perfil de sabor armonioso que satisfará tu gusto por lo dulce. Tanto si estás organizando una celebración de aniversario, buscas una merienda fácil para después del colegio o simplemente quieres algo delicioso, el pudín de plátano doble es la opción perfecta.
Esta sencilla receta es ideal tanto para quienes se inician en la repostería como para los amantes de los postres más experimentados. Es una opción que no escatima en sabor, lo que la convierte en una excelente incorporación a tu lista de postres cremosos favoritos. Entonces, ¿qué esperas? Date un capricho y deleita a tus seres queridos con este inolvidable pudín de plátano doble, y disfruta del sabor y la textura exquisitos que solo LECHES CARNATION® puede ofrecer.
Los trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®, que son opcionales, aportan un toque semidulce que contrarresta la dulzura de los plátanos, creando un perfil de sabor armonioso que satisfará tu gusto por lo dulce. Tanto si estás organizando una celebración de aniversario, buscas una merienda fácil para después del colegio o simplemente quieres algo delicioso, el pudín de plátano doble es la opción perfecta.
Esta sencilla receta es ideal tanto para quienes se inician en la repostería como para los amantes de los postres más experimentados. Es una opción que no escatima en sabor, lo que la convierte en una excelente incorporación a tu lista de postres cremosos favoritos. Entonces, ¿qué esperas? Date un capricho y deleita a tus seres queridos con este inolvidable pudín de plátano doble, y disfruta del sabor y la textura exquisitos que solo LECHES CARNATION® puede ofrecer.
Ingredients
Key Ingredient
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Cubrir el fondo de un molde para hornear de 8 pulgadas o un tazón de vidrio de 2 cuartos con la mitad de los cubos de pan de plátano.
Paso 2
Combinar el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola mediana. Agregar gradualmente la leche evaporada para disolver la maicena. Incorporar el huevo y la yema. Agregar la mantequilla. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a espesarse. Reducir el fuego a bajo; llevar a hervor lento a fuego lento y cocinar por 1 minuto, revolviendo constantemente. Retirar del fuego. Agregar el extracto de vainilla. Dejar enfriar un poco.
Paso 3
Verter la mitad del pudín sobre el pan de plátano en el molde. Cubrir con la mitad de los plátanos. Colocar el pan de plátano restante sobre los plátanos. Cubrir con el pudín restante, luego los plátanos restantes. Refrigerar por al menos 2 horas. Cubrir con crema batida o cobertura batida y trocitos opcionales antes de servir.
Usar la receta de Pan de Plátano con Trocitos de Chocolate que se encuentra en este sitio web.
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