Name: Budín de Pan Navideño
Prep time: 20 s
Cook time: 45 s
Total time: 65 s
Yield: 8
Ingredients: 16 rebanadas de panen cubos; 1 taza de arándanos rojos secos o pasas; 2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 4 huevos grandesligeramente batidos; 4 cucharadas de mantequilladerretida; 3/4 taza de azúcar morena; 1 cucharada de extracto de vainilla; 1 cucharadita de canela molida; 1/2 cucharadita de nuez moscada molida; Salsa de caramelo (opcional)

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 12 x 8 pulgadas.

Paso 2

Combinar el pan y los arándanos rojos en un tazón grande. Combinar la leche evaporada, los huevos, la mantequilla, el azúcar, el extracto de vainilla, la canela y la nuez moscada en un tazón mediano. Verter la mezcla de huevo sobre la mezcla de pan; combinar bien. Verter la mezcla en el molde para hornear preparado. Dejar reposar por 10 minutos.

Paso 3

Hornear durante 35 a 45 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Decorar con salsa de caramelo.