Flan de Queso Crema
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 10 min
Cocción 46 min
Total 56 min
Preparación 10 min
Cocción 46 min
El flan de queso crema es intenso y muy cremoso. La preciosa salsa color ámbar le da un aspecto impresionante al plato.

El flan de queso crema de LECHES CARNATION® es un dulce suntuoso que combina una rica natilla con una cremosidad exquisita. Este delicioso manjar combina lo mejor del flan clásico y el cheesecake, lo que lo ubica en un lugar destacado dentro de la categoría de los postres elaborados con leche evaporada y queso crema. Cada cucharada ofrece una textura suave y un sabor dulce gracias a la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® y la leche condensada azucarada NESTLÉ® CARNATION®. Perfecta para ocasiones especiales o como un postre de lujo para cualquier día de la semana, la elegante presentación de esta receta solo es comparable a su increíble sabor.
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Calentar el azúcar en una cacerola pequeña y resistente a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, durante 6 a 8 minutos o hasta que se disuelva y tenga color caramelo. Verter rápidamente en ocho tazas de natillas o moldes de 6 onzas.
Paso 3
Colocar la leche evaporada, la leche condensada azucarada, el queso crema, los huevos y el extracto de vainilla en la licuadora; tapar. Licuar hasta que esté suave. Verter la mezcla en los moldes preparados. Dividir los moldes entre dos fuentes para hornear de 13 x 9 pulgadas; llenar las fuentes con agua caliente a profundidades de 1 pulgada.
Paso 4
Hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Retirar los moldes del agua caliente a una rejilla para enfriar durante 30 minutos. Refrigerar por varias horas o durante la noche.
Paso 5
Pasar una espátula de metal pequeña o un cuchillo alrededor de los bordes de los moldes; agitar suavemente los flanes para aflojarlos. Invertir en platos para servir.

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