Tartas y Pays
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Pie de Calabaza Cubierto con Nueces Confitadas
Carnation® Milks
Pie de Calabaza Cubierto con Nueces Confitadas
Level
Fácil
Preparación
20 min
Cocción
57 min
Servings
8 porciones
- Pie de Calabaza Cubierto con Nueces Confitadas se vuelve crujiente con la sabrosa cobertura. Esta es una excelente variación del clásico que seguramente impresionará a tus invitados.
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1 molde sin hornear para tarta honda de 9 pulgadas (4 tazas de volumen)
- ●1 1/4 tazas de nueces picadas en trozos grandes
- ●1/3 taza de mezcla de azúcar morena SPLENDA®
- ●1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●1/3 taza de mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear
- ●2 huevos grandes, ligeramente batidos
- ●1 1/2 cucharaditas de especia para pie de calabaza
- ●1/4 cucharadita de sal
- ●3 cucharadas de mantequilla, derretida
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 425 ° F.
Paso 2
Combinar las nueces y la mezcla de azúcar morena SPLENDA® en un tazón pequeño. Colocar 3/4 de taza de la mezcla de nueces y azúcar en el fondo de la corteza. En un tazón mediano, combinar la calabaza, la leche evaporada, la mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear, los huevos, la especia para pie de calabaza y la sal; mezclar bien. Verter la masa sobre las nueces.
Paso 3
Hornear por 15 minutos. Reducir la temperatura a 350 ° F; hornear por 40 a 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Paso 4
Combinar la mantequilla y la mezcla restante de nuez y azúcar; revolver hasta que se humedezca. Espolvorear sobre el pastel enfriado. Asar a unas 5 pulgadas del fuego durante 2 a 3 minutos o hasta que burbujee. Dejar enfriar antes de servir.
