Name: Pie de Calabaza con Crujiente de Nuez
Prep time: 10 s
Cook time: 63 s
Total time: 73 s
Yield: 8
Ingredients: 1 corteza sin hornear para pastel de plato hondo (9 pulgadas); 1 1/4 tazas de nueces picadas gruesamente; 3/4 taza de azúcar morena; 1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 3/4 taza de azúcar granulada; 2 huevos grandesligeramente batidos; 1 1/2 cucharaditas de especia para pie de calabaza; 1/4 cucharadita de sal; 3 cucharadas de mantequilla derretida

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Precalentar el horno a 425 ° F.

Paso 2

Combinar las nueces y el azúcar morena en un tazón pequeño. Colocar 3/4 de taza de mezcla de nuez y azúcar en el fondo del molde para pastel. Combinar la calabaza, la leche evaporada, el azúcar granulada, los huevos, la especia para pie de calabaza y la sal en un tazón mediano; mezclar bien. Verter en el molde para pastel.

Paso 3

Hornear por 15 minutos. Reducir la temperatura a 350 ° F; hornear durante 40 a 50 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Paso 4

Combinar la mantequilla y la mezcla restante de nuez y azúcar; revolver hasta humedecer. Espolvorear sobre el pastel enfriado. Asar en el horno a aproximadamente 5 pulgadas del fuego durante 2 a 3 minutos o hasta que haga burbujas. Dejar enfriar antes de servir.

Pie de Calabaza con Crujiente de Nuez

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