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Natilla de Azúcar Morena
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 10 min
Cocción 10 min
Total 20 min
Preparación 10 min
Cocción 10 min
El azúcar moreno y la mantequilla aportan a este pudín de caramelo a la antigua su sabor característico. Te va a encantar lo sencilla que es esta receta. Añade crema batida por encima para darle un toque elegante.
El pudín de caramelo a la antigua es un postre clásico que despierta la nostalgia con cada cucharada. Elaborado con la exquisita calidad de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, este pudín ofrece un sabor profundamente delicioso que se destaca por su sencillez. Su textura aterciopelada y su sabor dulce y mantecoso lo convierten en una opción ideal para cualquier ocasión, desde un banquete de Acción de Gracias hasta una tranquila cena familiar.
Esta sencilla receta, recomendada por LECHES CARNATION®, garantiza una experiencia deliciosa con un esfuerzo mínimo y máximo placer. Tanto si eres un cocinero experimentado o si acabas de empezar, este pudín es un complemento perfecto para tu repertorio de postres. Para darle ese toque especial, no olvides coronarlo con una generosa cucharada de crema batida, que le aportará un acabado elegante y un toque de ligereza.
Disfruta de este clásico de LECHES CARNATION® y aporta un toque de dulzura y tradición a tu mesa.
El pudín de caramelo a la antigua es un postre clásico que despierta la nostalgia con cada cucharada. Elaborado con la exquisita calidad de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, este pudín ofrece un sabor profundamente delicioso que se destaca por su sencillez. Su textura aterciopelada y su sabor dulce y mantecoso lo convierten en una opción ideal para cualquier ocasión, desde un banquete de Acción de Gracias hasta una tranquila cena familiar.
Esta sencilla receta, recomendada por LECHES CARNATION®, garantiza una experiencia deliciosa con un esfuerzo mínimo y máximo placer. Tanto si eres un cocinero experimentado o si acabas de empezar, este pudín es un complemento perfecto para tu repertorio de postres. Para darle ese toque especial, no olvides coronarlo con una generosa cucharada de crema batida, que le aportará un acabado elegante y un toque de ligereza.
Disfruta de este clásico de LECHES CARNATION® y aporta un toque de dulzura y tradición a tu mesa.
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Mezclar el azúcar y la maicena en una olla mediana. Añadir la leche evaporada y el agua; revolver. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté a punto de hervir. Retirar del fuego.
Paso 2
Colocar el huevo en un tazón pequeño. Incorporar pequeñas cantidades de la mezcla de leche. Verter esta mezcla en la olla con la leche; cocinar, revolviendo constantemente durante un minuto. Retirar del fuego. Añadir la mantequilla y el extracto de vainilla. Verter en vasitos de postre individuales. Refrigerar durante una hora o hasta que esté firme. Decorar con la crema batida.
Utiliza una caja de pudín instantáneo y sustituye la leche evaporada por leche fresca. Este postre, suave y cremoso como terciopelo, luce y sabe como hecho en casa.



