Pudines y flanes

Flan de Vainilla

Carnation® Leches
Flan de Vainilla
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
45 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
10 porciones
Esta receta de flan de vainilla, un clásico de todos los tiempos, es dulce, reconfortante y sabrosa, y constituye un postre español conocido en todo el mundo que se disfruta en muchos países de América Latina. Su equivalente francés es la crème caramel. El flan es ideal para tomar después de una comida picante o como un delicioso snack acompañado de una taza de café recién hecho y caliente.

Disfruta del delicioso flan de vainilla de LECHES CARNATION®. Este postre clásico, también conocido como flan de vainilla, aporta un dulzor irresistible a tu mesa y combina a la perfección para un banquete o para una tranquila velada en casa. Este flan de vainilla elaborado con leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® y leche condensada azucarada NESTLÉ® CARNATION® captura la esencia del flan tradicional con una textura suave y aterciopelada y un intenso sabor a vainilla.

Sigue esta receta de flan de vainilla para preparar fácilmente un postre delicioso que seguro que causará sensación. Ideal para ocasiones como la Navidad u otras celebraciones, este flan de vainilla no solo es un éxito entre los comensales, sino que también es una opción de postre sin frutos secos. Sírvelo con fruta fresca como guarnición opcional para darle un toque de elegancia y una nota de frescura.

Gracias a su sencilla preparación, este delicioso postre entra dentro de la categoría de recetas fáciles, lo que lo hace accesible incluso para los reposteros novatos. Así que, tanto si te apetece un delicioso capricho después de una comida picante como si buscas un acompañamiento dulce para tu café, el flan de vainilla de LECHES CARNATION® es la elección perfecta.
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F.
Paso 2
Calentar el azúcar en una cacerola pequeña y resistente a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, durante 3 a 4 minutos o hasta que se disuelva y tenga color caramelo. Verter rápidamente sobre el fondo de un molde para tarta de 9 pulgadas; agitar alrededor del fondo y los lados para cubrir.
Paso 3
Combinar la leche evaporada, la leche condensada azucarada, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón mediano. Verter en el molde preparado. Colocar el molde en una fuente para asar grande; llenar la fuente con agua tibia hasta aproximadamente 1 pulgada de profundidad.
Paso 4
Hornear durante 45 a 50 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio. Retirar el flan del agua. Dejar enfriar sobre una rejilla. Refrigerar por 4 horas o durante la noche.
Paso 5
Para servir: pasar una espátula pequeña alrededor del borde del molde. Invertir un plato para servir sobre el molde. Voltear; agitar suavemente para que salga. El azúcar caramelizada forma salsa. Decorar con fruta como se desea.

INGREDIENTES

LO QUE LA GENTE ESTA DICIENDO

HAY MÁS PARA COCINAR CON NUESTRAS LECHES.

Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Budín de Pan con Pasas
Preparación: 20 min, 
Cocción: 35 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Cheesecake Tradicional
Preparación: 20 min, 
Cocción: 1 hr 6 min
Intermedio
Guardado
Guardar
Fotografía de pan de banana rebanado sobre tabla de madera, mermelada al fondo
Pan de Plátano
Preparación: 10 min, 
Cocción: 55 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Papas Gratinadas Al Horno
Preparación: 15 min, 
Cocción: 35 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Budín de Pan Navideño
Preparación: 20 min, 
Cocción: 45 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Flan de Queso Crema
Preparación: 10 min, 
Cocción: 46 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Arroz con Leche Cremoso
Preparación: 5 min, 
Cocción: 20 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Budín de Caramelo y Huevo
Preparación: 30 min, 
Cocción: 45 min
Fácil
Guardado
Guardar