Cuadrados de Pastel de Calabaza y Pecanas

Precalentar el horno a 350 ° F.

Combinar la harina, la avena, 1/2 taza de azúcar morena y la mantequilla en un tazón pequeño para batir. Batir a velocidad baja durante 1 a 2 minutos o hasta que se desmorone. Presionar en el fondo de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas sin engrasar.

Hornear por 15 minutos.

Combinar el azúcar granulada, la calabaza, la leche evaporada, los huevos y la especia para pie de calabaza en un tazón grande para batir. Batir a velocidad media durante 1 a 2 minutos; verter sobre la corteza.

Hornear por 20 minutos. Combinar las pecanas y el 1/4 taza de azúcar morena restante en un tazón pequeño. Espolvorear la cobertura de pecanas sobre el relleno. Continuar horneando durante 15 a 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras. Decorar con crema batida.