INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1 taza de harina para todo uso
- ●1/2 taza de avena
- ●3/4 taza de azúcar morena, uso dividido
- ●1/2 taza de mantequilla o margarina, ablandada
- ●3/4 taza de azúcar granulada
- ●1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●2 huevos grandes
- ●2 1/4 cucharaditas de especia para pie de calabaza
- ●1/2 taza de pecanas, picadas
- ●Crema batida
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Combinar la harina, la avena, 1/2 taza de azúcar morena y la mantequilla en un tazón pequeño para batir. Batir a velocidad baja durante 1 a 2 minutos o hasta que se desmorone. Presionar en el fondo de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas sin engrasar.
Paso 3
Hornear por 15 minutos.
Paso 4
Combinar el azúcar granulada, la calabaza, la leche evaporada, los huevos y la especia para pie de calabaza en un tazón grande para batir. Batir a velocidad media durante 1 a 2 minutos; verter sobre la corteza.
Paso 5
Hornear por 20 minutos. Combinar las pecanas y el 1/4 taza de azúcar morena restante en un tazón pequeño. Espolvorear la cobertura de pecanas sobre el relleno. Continuar horneando durante 15 a 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras. Decorar con crema batida.
