Name: Fudge de Pascua
Prep time: 8 s
Cook time: 6 s
Total time: 134 s
Yield: 24
Ingredients: 1 1/2 tazas de azúcar granulada; 2/3 de taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 2 cucharadas de mantequilla o margarina; 1/4 cucharadita de sal; 2 tazas de malvaviscos en miniatura; 1 1/2 tazas (9 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels; 1/2 taza de pecanas o nueces picadas (opcional); 1 cucharadita de extracto de vainilla; Glaseado (opcional); Gominolas (opcional)

Hazlo

Paso 1

Forrar un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio.

Paso 2

Combinar el azúcar, la leche evaporada, la mantequilla y la sal en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, durante 4 a 5 minutos. Retirar del fuego.

Paso 3

Incorporar los malvaviscos, los trocitos, las nueces y el extracto de vainilla. Revolver vigorosamente durante 1 minuto o hasta que los malvaviscos se derritan. Verter en el molde preparado; refrigerar hasta que esté firme. Levantar del molde; quitar el papel aluminio. Cortar en 48 cuadrados. Decorar los cuadrados con el glaseado y las gominolas.

Paso 4

Para Fudge de Chocolate de Leche: Sustituya 1 3/4 tazas (paquete de 11.5 onzas) de trocitos de Chocolate con Leche NESTLÉ TOLL HOUSE por los Trocitos Semi-Dulces.

Paso 5

Para Fudge de Caramelo: Sustituya 1 2/3 tazas (paquete de 11 onzas) de trocitos con sabor a caramelo de azúcar y mantequilla para los trocitos semi-dulces.

Fudge de Pascua

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels