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Cheesecake Elegante y Fácil Sin Hornear

Cheesecake Elegante y Fácil Sin Hornear
Level
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
5 min
Servings
16 porciones
  • Este elegante cheesecake sin hornear ocupará un lugar de honor en cualquier mesa de postres. Una base de gelatina y queso crema es el escenario perfecto para los trocitos de chocolate y la cobertura de crema batida.
Ingredientes Principales
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Mezclar las migas de galleta, la mantequilla y el azúcar en un molde desmontable de 9 pulgadas sin engrasar; presionar firmemente sobre el fondo.
Paso 2
Espolvorear la gelatina sobre el agua en una cacerola pequeña; dejar reposar por 1 minuto. Calentar a fuego lento, revolviendo constantemente, solo hasta que la gelatina se disuelva. Retirar del fuego.
Paso 3
Batir el queso crema y el chocolate derretido en un tazón grande hasta que quede esponjoso. Poco a poco agregar la leche condensada azucarada. Agregar la mezcla de gelatina; incorporar la crema batida. Verter en el molde preparado. Refrigerar por aproximadamente 3 horas o hasta que esté firme. Pasar un cuchillo por el borde del cheesecake; retirar el costado del molde.
Paso 4
* Seguir las instrucciones para derretir en el paquete NESTLÉ.
Paso 5
Nota: 2 cortezas preparadas de galletas graham de 9 pulgadas (9 onzas cada una) se pueden sustituir por la corteza desmontable de 9 pulgadas. Dividir el relleno de manera uniforme; refrigerar como arriba.