Pasteles
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 3/4 tazas de migas de galletas graham de chocolate
- ●1/3 taza de mantequilla o margarina, derretida
- ●3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, ablandado
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ® CARNATION® Sweetened Condensed Milk
- ●3 huevos grandes
- ●3 cucharadas de jugo de lima
- ●1 cucharada de extracto de vainilla
- ●1 1/2 tazas (9 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●2 cucharadas de jarabe con sabor a chocolate NESTLÉ NESQUIK Chocolate Flavor Syrup
- ●2 cucharadas de jarabe de caramelo o cobertura de helado
- ●1/2 taza de pecanas picadas
- ●1/4 taza de mini-trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 300 ° F. Engrasar un molde desmontable de 9 pulgadas.
Paso 2
Combinar las migas y la mantequilla en un tazón mediano. Presionar sobre el fondo y 1 pulgada hacia arriba del molde preparado.
Paso 3
Batir el queso crema y la leche condensada azucarada en un tazón grande hasta que quede suave. Agregar el azúcar, los huevos, el jugo de lima y el extracto de vainilla; batir hasta que esté combinado.
Paso 4
Calentar en el microondas 1 1/2 tazas de trocitos en un tazón mediano, destapado y apto para microondas a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar algo de su forma. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan. Incorporar 2 tazas de masa de cheesecake en los trocitos derretidos; mezclar bien. Alternativamente, colocar las masas en la corteza, comenzando y terminando con la masa amarilla.
Paso 5
Hornear durante 70 a 75 minutos o hasta que el borde esté firme y el centro se mueva ligeramente. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos; pasar un cuchillo por el borde del cheesecake. Dejar enfriar completamente. Rociar el Nesquik y el jarabe de caramelo sobre el cheesecake. Espolvorear con pecanas y mini-trocitos. Refrigerar por varias horas o durante toda la noche. Retirar los lados del molde.
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