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Budín de Pan Caliente de Cereza con Salsa de Chocolate
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Intermedio
Serving 6 to 8 servings
Preparación 45 min
Cocción 25 min
Total 1 hr 10 min
Preparación 45 min
Cocción 25 min
Pudín de pan: el postre reconfortante perfecto para después de una comida acogedora. La leche evaporada le da al pudín de pan un sabor caramelizado maravilloso y delicioso.
El pudín de pan caliente de cerezas con salsa de chocolate no es un postre cualquiera: es una celebración de sabores y texturas que te ofrece LECHES CARNATION®. Esta deliciosa receta se elabora con rebanadas de un sabroso challah o pan de huevo, que absorben una deliciosa mezcla de leche evaporada CARNATION®, lo que le da al pan una textura húmeda y cremosa.
La magia empieza de verdad al añadir los bocaditos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®. Repartidos por todo el pudín, crean pequeñas porciones de delicia de chocolate fundido. Acompañado de una rica salsa de chocolate, este postre se convierte en un capricho irresistible, perfecto para esos momentos en los que te apetece algo dulce y reconfortante.
Ideal como snack o como postre, esta receta está pensada para los más golosos y para quienes disfrutan de las delicias caseras. El nivel de dificultad intermedio te garantiza que te lo pasarás en grande preparando y horneando esta deliciosa receta, sabiendo además que los ingredientes de calidad de NESTLÉ® y CARNATION® te aseguran un resultado sensacional.
Disfruta del aroma cálido y tentador del pudín de pan recién horneado, enriquecido con el sabor característico de la leche evaporada CARNATION®, y deléitate con la salsa de chocolate, aún más deliciosa gracias a los bocaditos NESTLÉ® TOLL HOUSE®.
El pudín de pan caliente de cerezas con salsa de chocolate no es un postre cualquiera: es una celebración de sabores y texturas que te ofrece LECHES CARNATION®. Esta deliciosa receta se elabora con rebanadas de un sabroso challah o pan de huevo, que absorben una deliciosa mezcla de leche evaporada CARNATION®, lo que le da al pan una textura húmeda y cremosa.
La magia empieza de verdad al añadir los bocaditos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®. Repartidos por todo el pudín, crean pequeñas porciones de delicia de chocolate fundido. Acompañado de una rica salsa de chocolate, este postre se convierte en un capricho irresistible, perfecto para esos momentos en los que te apetece algo dulce y reconfortante.
Ideal como snack o como postre, esta receta está pensada para los más golosos y para quienes disfrutan de las delicias caseras. El nivel de dificultad intermedio te garantiza que te lo pasarás en grande preparando y horneando esta deliciosa receta, sabiendo además que los ingredientes de calidad de NESTLÉ® y CARNATION® te aseguran un resultado sensacional.
Disfruta del aroma cálido y tentador del pudín de pan recién horneado, enriquecido con el sabor característico de la leche evaporada CARNATION®, y deléitate con la salsa de chocolate, aún más deliciosa gracias a los bocaditos NESTLÉ® TOLL HOUSE®.
Ingredients
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Key Ingredient
The key Nestlé products you need to cook this delicious recipe
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Precalentar el horno a 400 ° F. Engrasar seis moldes de 6 onzas.
Paso 2
Usar un cortador de galletas redondo de 2 1/2 pulgadas o un vaso para cortar círculos de las rebanadas de pan (guardar los restos para otro uso). Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornear por 5 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno. Reducir la temperatura del horno a 350 ° F.
Paso 3
Combinar 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada, el agua y el azúcar en una cacerola mediana. Cocinar a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva. Batir los huevos en un tazón grande. Batir gradualmente la mezcla de leche tibia con los huevos. Agregar el ron y 1 cucharada de extracto de vainilla.
Paso 4
Colocar los moldes preparados en una bandeja para hornear. Colocar una ronda de pan en cada molde. Cubrir con una cucharada de cerezas. Repetir las capas, luego cubrir cada molde con una tercera ronda de pan. Dividir la mezcla de leche entre los moldes. Dejar reposar durante 30 minutos, presionando el pan de vez en cuando.
Paso 5
Hornear durante 25 a 27 minutos o hasta que la parte superior esté inflada y dorada. (Los pudines se elevarán sobre el borde del molde pero se encogerán un poco al enfriarse). Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos.
Paso 6
Combinar los trocitos y 2/3 taza de leche evaporada en una cacerola pequeña. Cocinar a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que los trocitos se derritan. Retirar del fuego; agregar 1 cucharadita de extracto de vainilla restante. Rinde aproximadamente 1 taza. Verter sobre el budín de pan de cereza tibio y servir. Guardar cualquier salsa restante bien tapada en el refrigerador.
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