Name: Sopa de Queso Cheddar
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina; 1/4 taza de harina para todo uso; 2 latas (12 onzas líquidas cada una) Leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1 taza de cerveza o agua; 2 cucharaditas de salsa Worcestershire; 1/2 cucharadita de mostaza seca (opcional); 1/4 cucharadita de pimienta de cayena; 2 tazas (8 onzas) de queso cheddar rallado; Guarniciones opcionales: tocino cocido desmenuzadocebollas verdes en rodajascubitos de pan tostado

Carnation® Milks

Sopa de Queso Cheddar

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Porciones

4 porciones

Una pizca de salsa Worcestershire agrega sabor a esta espesa y cremosa Sopa de Queso Cheddar. Es una opción perfecta para un día frío.

INGREDIENTES

●

1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
●

1/4 taza de harina para todo uso
●

2 latas (12 onzas líquidas cada una) Leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
●

1 taza de cerveza o agua
●

2 cucharaditas de salsa Worcestershire
●

1/2 cucharadita de mostaza seca (opcional)
●

1/4 cucharadita de pimienta de cayena
●

2 tazas (8 onzas) de queso cheddar rallado
●

Guarniciones opcionales: tocino cocido desmenuzado, cebollas verdes en rodajas, cubitos de pan tostado

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

(12 oz)

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Derretir la mantequilla en una cacerola grande. Agregar la harina; cocinar, revolviendo constantemente, hasta que burbujee. Agregar la leche evaporada; Hacer hervir removiendo constantemente. Reducir el fuego; agregar la cerveza, la salsa Worcestershire, la mostaza y la pimienta de cayena. Cocinar por 10 minutos. Retirar del fuego. Agregar el queso hasta que se derrita. Sazonar con sal. Servir con guarniciones.

INGREDIENTES

1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
1/4 taza de harina para todo uso
2 latas (12 onzas líquidas cada una) Leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
1 taza de cerveza o agua
2 cucharaditas de salsa Worcestershire
1/2 cucharadita de mostaza seca (opcional)
1/4 cucharadita de pimienta de cayena
2 tazas (8 onzas) de queso cheddar rallado
Guarniciones opcionales: tocino cocido desmenuzado, cebollas verdes en rodajas, cubitos de pan tostado

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