Sopa de Maíz (Elote) con Poblano

Esta sopa cremosa de maíz es un clásico latinoamericano. La incorporación de chiles poblanos le da a la sopa un toque mexicano con un ligero toque picante.

La sopa cremosa de maíz con chile poblano es una sabrosa mezcla de maíz dulce y chiles poblanos picantes, envuelta en un caldo rico y cremoso. Esta deliciosa receta de LECHES CARNATION® aprovecha toda la cremosidad de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, lo que garantiza que cada cucharada sea aterciopelada y suave. Los cubitos de caldo de pollo MAGGI® realzan la intensidad del sabor, aportando un toque sabroso que complementa a la perfección la dulzura del maíz y el suave picante de los chiles poblanos.

Ideal tanto para una acogedora cena de invierno como para un almuerzo ligero de primavera, esta sopa cremosa se prepara sin esfuerzo, por lo que es perfecta para cocineros de todos los niveles. Es un buen ejemplo de un plato principal sin carne ni frutos secos. Este plato se adapta perfectamente a todo tipo de ocasiones, tanto si buscas una receta rápida y fácil o si prefieres una comida reconfortante para disfrutar con la familia y los amigos.

Al añadir leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® y cubitos de caldo de pollo MAGGI®, la sopa cremosa adquiere una intensidad que resulta reconfortante y deliciosa. Disfruta de esta especialidad latinoamericana que combina texturas cremosas con los sabores intensos de la cocina mexicana, lo que la convierte en una delicia imprescindible para cualquier amante de las sopas.