Name: Sopa de Almejas
Prep time: 20 s
Cook time: 25 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla o margarina; 1 taza de papa pelada y finamente picada; 1/4 taza de zanahoria pelada y finamente picada; 1/4 taza de apio finamente picado; 1/4 taza de cebolla finamente picada; 2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1/4 taza de harina para todo uso; 1 lata (6.5 onzas) de almejas picadas o picadassin escurrir; 1/2 cucharadita de sal; 1/4 cucharadita de salsa Worcestershire; 1/4 de cucharadita de pimienta blanca molida

Carnation® Milks

Sopa de Almejas

Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Cocción

25 min

Porciones

4 porciones

Los excelentes sabores de esta receta de Sopa de Almejas la hacen perfecta para el almuerzo o la cena. Las papas salteadas, las zanahorias, el apio y las cebollas añaden una dimensión de sabor extra a esta sopa favorita.

INGREDIENTES

●

2 cucharadas de mantequilla o margarina
●

1 taza de papa pelada y finamente picada
●

1/4 taza de zanahoria pelada y finamente picada
●

1/4 taza de apio finamente picado
●

1/4 taza de cebolla finamente picada
●

2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
●

1/4 taza de harina para todo uso
●

1 lata (6.5 onzas) de almejas picadas o picadas, sin escurrir
●

1/2 cucharadita de sal
●

1/4 cucharadita de salsa Worcestershire
●

1/4 de cucharadita de pimienta blanca molida

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

(12 oz)

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregar la papa, la zanahoria, el apio y la cebolla. Cocinar, revolviendo con frecuencia, de 7 a 8 minutos o hasta que la papa esté tierna.

Paso 2

Combinar la leche evaporada y la harina en un tazón pequeño hasta que se mezclen; agregar a la mezcla de verduras. Agregar las almejas y el jugo, la sal, la salsa Worcestershire y la pimienta. Reducir el fuego a medio-bajo; cocinar, revolviendo con frecuencia, durante 15 a 20 minutos o hasta que esté cremoso y ligeramente espeso.

INGREDIENTES

2 cucharadas de mantequilla o margarina
1 taza de papa pelada y finamente picada
1/4 taza de zanahoria pelada y finamente picada
1/4 taza de apio finamente picado
1/4 taza de cebolla finamente picada
2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
1/4 taza de harina para todo uso
1 lata (6.5 onzas) de almejas picadas o picadas, sin escurrir
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de salsa Worcestershire
1/4 de cucharadita de pimienta blanca molida

LO QUE LA GENTE ESTA DICIENDO

HAY MÁS PARA COCINAR CON NUESTRAS LECHES.

Sopa de Zanahoria Asada, Jengibre y Almendras

Preparación: 20 min,

Cocción: 35 min

Fácil

Guardado

Guardar

Sopa de Calabaza y Curry

Preparación: 10 min,

Cocción: 20 min

Fácil

Guardado

Guardar

Sopa Rápida y Cremosa de Papa

Preparación: 5 min,

Cocción: 10 min

Fácil

Guardado

Guardar

Sopa de Frijoles Blancos y Jamon

Preparación: 5 min,

Cocción: 15 min

Fácil

Guardado

Guardar

Sopa Nacho

Preparación: 5 min,

Cocción: 10 min

Fácil

Guardado

Guardar

Sopa de Maíz Dorado

Preparación: 20 min,

Cocción: 30 min

Fácil

Guardado

Guardar

Sopa Cremosa de Tomate con Sabores Italianos

Preparación: 10 min,

Cocción: 20 min

Fácil

Guardado

Guardar

Sopa de Zanahoria y Jengibre

Preparación: 15 min,

Cocción: 10 min

Fácil

Guardado

Guardar

Opens in a new window

Términos y condiciones Política de Privacidad Aviso de Recopilación Mapa de sitio

Todas las marcas registradas y la propiedad intelectual en este sitio son propiedad de Société des Produits Nestlé S.A., Vevey, Suiza o se usan con permiso.

Your Privacy Choices