Esta deliciosa sopa cremosa de verduras mixtas, que se prepara en cuestión de minutos, hará las delicias tu familia y de tus amigos.
La sopa crema de verduras mixtas es una delicia reconfortante y cremosa, perfecta para una comida o cena acogedora durante los meses más fríos. Esta deliciosa receta de LECHES CARNATION® aporta calidez y satisfacción a tu mesa gracias a sus intensos sabores. La combinación de diversas verduras da como resultado una mezcla para sopa crema de verduras que resulta a la vez sustanciosa y apetecible. Gracias a la suave y rica textura de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, esta sopa alcanza una cremosidad perfecta que te seducirá con cada cucharada.
Ideal para quienes buscan una comida sencilla, pero reconfortante, este plato es una opción estupenda para las reuniones familiares o para una tranquila velada de invierno en casa. Tanto si eres principiante en la cocina como si eres un chef experto, esta receta rápida y fácil se puede preparar en 30 minutos o menos. Disfrútalo como plato principal por sí solo o acompáñalo con tu pan favorito para disfrutar de una comida reconfortante.
Derrite la mantequilla en una cacerola mediana a fuego moderado. Añade la harina. Gradualmente añade la leche evaporada, revolviendo. Cocina, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté a punto de hervir. Añade los vegetales, el caldo y la sal de cebolla. Calienta bien.
