Sopa Cremosa de Papas
Creamy Potato Soup Long Left
Sopa Cremosa de Papas
Creamy Potato Soup Long Left
Sopas y ensaladas

Sopa Cremosa de Papas

Carnation® Milks
Sopa Cremosa de Papas
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Perfecta para las frescas noches de otoño, esta espesa y rica sopa ofrece un robusto sabor con un calor confortante que toda la familia va a disfrutar.
INGREDIENTES
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INGREDIENTES PRINCIPALES
Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

(12 oz)
HAZLO
Instructions in English
Paso 1
Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio. Añade la cebolla picada; cocina, mezclando ocasionalmente de 1 a 2 minutos o hasta que quede tierna. Añade las papas, el agua y el caldo; cocina hasta que hierva. Cocina a fuego medio por 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Paso 2
Agrega la mezcla de la harina y agua; continua cocinando por 2 minutos. Añade la leche evaporada. Deja que hierva, mezclando ocasionalmente. Sirve cada porción con tocino y cebollita troceada.

VARIACIÓN:

Si deseas una sopa aun más cremosa, reduce la harina a 2 cucharadas y usa 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema de NESTLÉ en vez de la leche evaporada.
INGREDIENTES
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