INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1 taza de harina para todo uso
- ●1 taza de azúcar granulada
- ●2 cucharaditas de polvo de hornear
- ●1/4 cucharadita de sal
- ●2/3 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®
- ●1 huevo grande
- ●2 libras de duraznos en rodajas, frescos o congelados y descongelados
- ●1 cucharada de jugo de limón
- ●1/4 cucharadita de sal marina
- ●1/3 taza de azúcar morena compacta
- ●1 cucharadita de canela en polvo
- ●1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- ●1 cucharada de harina para todo uso
- ●1 cucharada de mantequilla sin sal
HAZLO
Paso 1
Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas con spray para hornear. Dejar de lado.
Paso 2
Combine 1 taza de harina, azúcar granulada, polvo de hornear y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón mediano. Agregue la leche evaporada y el huevo. Mezclar para combinar. Dejar de lado.
Paso 3
En un tazón grande, combine los duraznos, el jugo de limón, 1/4 de cucharadita de sal marina, el azúcar morena, la canela, la nuez moscada y 1 cucharada de harina.
Paso 4
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; agregue la mezcla de durazno. Cocine de 4 a 5 minutos hasta que esté burbujeante y ligeramente espeso, revolviendo según sea necesario.
Paso 5
Coloque la mezcla de harina en el fondo del plato preparado. Vierta el relleno encima de la corteza.
Paso 6
Hornear por 35-40 minutos o hasta que la cobertura suba y esté dorada. Retirar del horno y enfriar en una rejilla para enfriar durante al menos 30 minutos antes de servir.
