Salmón a la Parrilla con Salsa Cremosa de Hierbas

Name: Salmón a la Parrilla con Salsa Cremosa de Hierbas
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de aceite de oliva; 1 limónjugo y ralladura; 1/4 cucharadita de sal; Pizca de pimienta negra molida; 4 (4 onzas cada uno) filetes de salmón; 1/2 taza de crema agria; 1 taza de yogur griego; 1/4 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 3 cucharadas de eneldo fresco picado; 1 cucharada de cebollino fresco picado; 2 cucharaditas de perejil fresco picado; 1 cucharada de jugo de limón; 1/4 cucharadita de sal; 1/8 cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharaditas de chalota picada (opcional)

Carnation® Leches

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

10 min

Porciones

Rinde 4 porciones

Si quieres disfrutar de una deliciosa combinación de sabores, no te pierdas el salmón asado con salsa cremosa de hierbas. Esta receta de LECHES CARNATION® destaca la perfecta armonía entre el intenso sabor ahumado del salmón asado y una deliciosa salsa con notas herbáceas.

La salsa cremosa para el salmón asado es uno de los elementos más destacados, ya que combina la cremosidad de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® con el yogur griego, que se integra a la perfección para ofrecer una textura suave. Esta receta fácil, para cocineros de cualquier nivel, es perfecta para una cena rápida, ya que se prepara en tan solo 30 minutos o menos. Una pizca de pimienta negra molida aporta un toque picante que realza el sabor general del plato.

Tanto si estás celebrando el Día del Padre, la cena de Pascua o simplemente buscas una fuente de proteínas, este plato es una opción fantástica. Se aprecia especialmente en ocasiones especiales y fiestas, lo que lo convierte en una opción versátil para todo tipo de reuniones, desde cenas familiares hasta celebraciones festivas.

Fácil de preparar y con un sabor delicioso, el salmón asado con salsa cremosa de hierbas es tu receta ideal para una comida rápida, nutritiva y deliciosa.