Pollo al Curry con Piña
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 10 min
Cocción 15 min
Total 25 min
Preparación 10 min
Cocción 15 min
Esta receta de pollo al curry con piña es la forma perfecta de dar a conocer el curry a tu familia. Para empezar, hemos utilizado un curry amarillo suave y agradable, y hemos añadido piña dulce para equilibrar las especias de este plato. Está listo en menos de 30 minutos. Sírvelo con arroz. Añade un delicioso toque tropical a tus comidas con el pollo al curry con piña. Elaborada por LECHES CARNATION®, esta receta destaca por su delicado equilibrio de sabores, gracias a la rica textura de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® y la sabrosa intensidad del caldo de pollo MAGGI. La combinación de pollo jugoso y piña dulce hace que este curry destaque como un plato inolvidable. Ideal tanto para el almuerzo como para la cena, este curry fácil de preparar ofrece una versión única de las recetas tradicionales. Es una maravillosa incorporación a tu menú para cualquier ocasión, tanto si buscas una cena rápida entre semana o una comida especial con la que impresionar a tus invitados. Además, es ideal como receta de plato principal que satisfará a todos. Deléitate con los sabores de este pollo al curry y disfruta de una experiencia culinaria sin complicaciones que te garantiza un resultado delicioso en cada ocasión.
Ingredients
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Calentar el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agregar el pollo; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado. Reducir el fuego a medio; agregar la leche evaporada, la maicena, el curry en polvo, el caldo, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo. Continuar cocinando hasta que la mezcla comience a hervir a fuego lento y el caldo se disuelva.
Paso 2
Agregar el pimiento y el brócoli (si usas brócoli congelado, agregar durante los últimos 3 minutos). Tapar; cocinar a fuego lento durante 6 minutos o hasta que el brócoli esté tierno. Retirar del fuego; agregar la piña. Servir con el arroz cocido.
Consejo:
Si tu familia es nueva en el curry, comienza con 1 cucharadita de curry en polvo. Prueba y agrega más, si lo deseas.

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