HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 425 ° F. Engrasar un molde para pan de 8 x 4 pulgadas.
Paso 2
Tamizar la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Agregar la salvia. Batir la leche evaporada, el huevo y la mantequilla derretida en un tazón pequeño. Verter lentamente la mezcla de leche en la mezcla de harina de maíz; revolver hasta que se humedezca. Verter la masa en el molde para pan preparado.
Paso 3
Hornear por 15 minutos. Untar la parte superior del pan con mantequilla ablandada. Hornear por 10 minutos más o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y firme al tacto en el centro. Enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos. Retirar del molde; enfriar completamente.
INGREDIENTES
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