Platos Fuertes

Originales Brochetas de Albóndigas

Carnation® Leches
Originales Brochetas de Albóndigas
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
35 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
30 porciones de 2 brochetas cada una
Estas divertidas albóndigas en miniatura vienen en brochetas, por lo que son perfectas para personas de todas las edades a las que les gustan las fiestas. Las originales brochetas de albóndigas llevan una mezcla de especias tex-mex que harán las delicias de quienes anhelan ese sabor del sur de la frontera.

Aportan un toque picante a los aperitivos tradicionales, con una explosión de sabores tex-mex en cada bocado. Perfectas para cualquier ocasión, desde el Día del Padre hasta una barbacoa de verano, estas albóndigas son del agrado de personas de todas las edades gracias a su presentación en brochetas, ideales para los niños.

Elaboradas con ingredientes de alta calidad, como la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, estas brochetas son fáciles de preparar y una delicia para el paladar. La opción de acompañarlas con salsa y crema agria les aporta un toque extra de sabor, ideal para los aperitivos de los días de partido o las reuniones festivas.

Tanto si organizas una cena para celebrar el Cinco de Mayo o una comida familiar informal, las originales brochetas de albóndigas te garantizan una experiencia deliciosa. Con esta sencilla receta no tendrás que pasar horas en la cocina y, aun así, lograrás un plato que le encantará a todos. Disfruta del sabor intenso de la carne molida, realzado por el toque cremoso y sabroso de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, para conseguir una textura que te encantará.

INGREDIENTES

Paso 1
Precalienta el horno a 350º F. Forra con papel aluminio 3 bandejas para hornear y rocíalas con aceite en aerosol.
Paso 2
Combina la carne molida, la avena, la leche evaporada, los huevos, el kétchup, la sazón para tacos y la pimienta negra en un tazón grande sólo hasta que se mezclen. Forma con la mezcla 120 albóndigas de 1 pulgada. Colócalas en las bandejas para hornear que preparaste.
Paso 3
Hornéala de 15 a 20 minutos o hasta que no estén rosadas en el centro. Escúrrelas sobre papel toalla, si es necesario.
Paso 4
Inserta dos albóndigas y un trozo de pimiento en cada una de 60 brochetas. Ponlas en un platón grande. Sírvelas con salsa y crema agria.

Consejos:

•Las albóndigas se pueden preparar y hornear antes; puedes guardarlas en el refrigerador hasta por 3 días o en el congelador hasta por 3 meses; caliéntalas antes de servirlas. •Puedes servir las albóndigas individualmente con palillos de dientes y tazones con salsas.

INGREDIENTES

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