Platos Fuertes

Macarrones con Queso Picante y Brócoli

Carnation® Milks
Macarrones con Queso Picante y Brócoli
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
35 min
Este giro en los populares macarrones con queso incluye tres tipos diferentes de quesos, incluido el Pepper Jack para condimentar las cosas.
INGREDIENTES
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente una cacerola de 2 1/2 cuartos de galón.
Paso 2
Cocinar los macarrones en una cacerola grande de acuerdo con las instrucciones del paquete, agregando brócoli al agua hirviendo de la pasta durante los últimos 3 minutos de tiempo de cocción; escurrir.
Paso 3
Combinar la pasta cocida, el brócoli, el queso cheddar, el queso Pepper Jack, la leche evaporada, 1/4 taza de queso parmesano y la pimienta negra en un tazón grande. Verter en la cazuela preparada. Combinar el 1/4 de taza restante de queso parmesano y el pan rallado; espolvorear sobre la mezcla de macarrones. Tapar bien con papel de aluminio.
Paso 4
Hornear por 20 minutos. Destapar; hornear por 10 minutos más hasta que esté ligeramente dorado.

Nota

Para una versión menos picante, sustituye 2 tazas (8 onzas) de queso Monterey Jack rallado y unas gotas de salsa de pimiento picante (opcional) por el queso Pepper Jack.
INGREDIENTES
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