INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1 caja (16 onzas) de macarrones pequeños, cocidos y escurridos
- ●1/4 taza de maicena
- ●2 cucharaditas de sal
- ●1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- ●2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●2 tazas de agua
- ●1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
- ●3 tazas (12 onzas) de queso cheddar rallado
- ●1 taza (4 onzas) de queso rallado Monterey Jack o pimiento picante Monterey Jack
- ●Pimenton
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 375 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas o una bandeja para hornear desechable.
Paso 2
Combinar la maicena, la sal y la pimienta en una cacerola grande. Agregar la leche evaporada, el agua y la mantequilla. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. Hervir durante 1 minuto. Retirar del fuego. Agregar los quesos hasta que se derritan. Colocar los macarrones en el molde preparado. Verter la salsa de queso sobre los macarrones; revolver para cubrir. Espolvorear con pimentón.
Paso 3
Hornear por 20 a 25 minutos o hasta que burbujee.