INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1 bolsa (16 onzas) o 4 1/2 tazas de papas hash brown ralladas congeladas
- ●2 tazas (aproximadamente 8 onzas) de jamón cocido, cortado en trozos de 1/2 pulgada
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●1 lata (10 onzas) de crema condensada de champiñones reducida en sodio
- ●1 cucharada de mostaza Dijon o amarilla
- ●1/2 a 1 cucharadita de pimienta negra molida
- ●1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas, exprimidas de humedad
- ●1 taza (4 onzas) de queso suizo rallado
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 400º F. Engrasar una cazuela de 2 1/2 a 3 cuartos de galón.
Paso 2
Combinar las papas, el jamón, la leche evaporada, la sopa, la mostaza y la pimienta en un tazón grande. Verter la mitad de la mezcla de papa en la cazuela preparada. Espolvorear con las espinacas y cubrir con la mezcla de papa restante. Espolvorear con el queso.
Paso 3
Hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que esté completamente caliente y ligeramente dorado. Dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.
Este platillo versátil es ideal para muchos tipos de carnes que quizás ya tienes en tu refrigerador. Se puede usar pavo o pollo picado en lugar de jamón.