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Ensalada Griega de Pepino y Tomate con Aderezo de Pimiento Rojo Asado
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 25 min
Cocción
Total 25 min
Preparación 25 min
Cocción
Esta colorida mezcla de vegetales, aderezada con una cremosa salsa de pimiento rojo asado, es una opción estupenda como guarnición o como plato principal.
La ensalada griega de pepino y tomate con aderezo de pimiento rojo asado es una tentadora combinación de vegetales frescos y un aderezo exquisito. Esta ensalada llena de color, presentada por LECHES CARNATION®, incluye un delicioso aderezo de pimiento rojo asado para combinar pepinos crujientes, tomates jugosos y aceitunas Kalamata picadas en trozos grandes con un toque ácido.
La ensalada gana aún más sabor gracias al uso de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, que aporta una textura cremosa a la salsa de pimiento rojo asado. Perfecta para una comida rápida y sencilla, esta receta encaja muy bien tanto en el menú del almuerzo como en el de la cena. Si buscas una guarnición refrescante o un plato principal sustancioso, esta ensalada griega es una opción fácil de incorporar a tu repertorio. Con sus sabores tentadores y sus colores atractivos, es un éxito asegurado para cualquier ocasión.
La ensalada griega de pepino y tomate con aderezo de pimiento rojo asado es una tentadora combinación de vegetales frescos y un aderezo exquisito. Esta ensalada llena de color, presentada por LECHES CARNATION®, incluye un delicioso aderezo de pimiento rojo asado para combinar pepinos crujientes, tomates jugosos y aceitunas Kalamata picadas en trozos grandes con un toque ácido.
La ensalada gana aún más sabor gracias al uso de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, que aporta una textura cremosa a la salsa de pimiento rojo asado. Perfecta para una comida rápida y sencilla, esta receta encaja muy bien tanto en el menú del almuerzo como en el de la cena. Si buscas una guarnición refrescante o un plato principal sustancioso, esta ensalada griega es una opción fácil de incorporar a tu repertorio. Con sus sabores tentadores y sus colores atractivos, es un éxito asegurado para cualquier ocasión.
Ingredients
Key Ingredient
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Colocar la leche, los pimientos rojos, el jugo de limón, la albahaca, el orégano, el ajo, la sal y la pimienta en la licuadora; tapar. Licuar hasta que esté suave. Rinde 1 1/2 tazas.
Paso 2
Colocar los tomates, los pepinos y la cebolla en un tazón grande. Verter 3/4 taza de aderezo sobre la ensalada; mezclar hasta que esté cubierto. Espolvorear con el queso y las aceitunas. Servir con el aderezo restante, si lo deseas, o refrigerar para usarlo en otra ocasión.
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Fácil
Guardado
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