Name: Crema de Champiñones
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 2 latas (7 onzas de peso neto cada una) de champiñonesescurridoslíquido reservado; 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina; 2 cucharadas de cebolla picada; 1/4 taza de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal sazonada; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

INGREDIENTES

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2 latas (7 onzas de peso neto cada una) de champiñones, escurridos, líquido reservado
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1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
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2 cucharadas de cebolla picada
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1/4 taza de harina para todo uso
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1 cucharadita de sal sazonada
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1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

(12 oz)

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Picar los champiñones. Agregar agua al líquido escurrido de los champiñones para hacer 2 tazas.

Paso 2

Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregar la cebolla; cocinar por 1 a 2 minutos o hasta que esté tierno. Retirar del fuego. Agregar la harina y la sal sazonada; regresar al fuego. Agregar la mezcla líquida de champiñones, la leche evaporada y los champiñones. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.

INGREDIENTES

2 latas (7 onzas de peso neto cada una) de champiñones, escurridos, líquido reservado
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
2 cucharadas de cebolla picada
1/4 taza de harina para todo uso
1 cucharadita de sal sazonada
1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

Crema de Champiñones

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