HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente una cazuela de 2 cuartos de galón.
Paso 2
Llevar a hervir el agua y el caldo en una cacerola mediana. Agregar el arroz y la mantequilla; tapar. Reducir el fuego a bajo; cocinar de 15 a 20 minutos o hasta que el arroz esté casi tierno y se absorba la mayor parte del líquido.
Paso 3
Combinar el arroz, el pollo, el queso, la leche evaporada, la cebolla, los huevos y el cilantro preparado en la cazuela preparada; revolver bien.
Paso 4
Hornear por 40 a 45 minutos o hasta que burbujee y los bordes estén dorados.
INGREDIENTES
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