Platos Fuertes

Cazuela de Papas Al Horno

Carnation® Milks
Cazuela de Papas Al Horno
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
16 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
45 min
Esta Cazuela de Papas Al Horno tiene papas cremosas, queso cheddar y tocino mezclados y horneados a la perfección. Este platillo seguramente hará sonreír a todos.
INGREDIENTES
Paso 1
Colocar las papas en una cacerola grande. Cubrir con agua; llevar a hervir. Cocinar a fuego medio-alto durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos; escurrir.
Paso 2
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar una cazuela de 2 1/2 a 3 cuartos de galón.
Paso 3
Regresar las papas a la cacerola; agregar la leche evaporada, la crema agria, la sal y la pimienta. Batir con una batidora de mano hasta que quede suave. Agregar 1 1/2 tazas de queso y la mitad del tocino. Verter la mezcla en la cazuela preparada.
Paso 4
Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que esté completamente caliente. Cubrir con la 1/2 taza de queso restante, el tocino restante y las cebollas verdes. Hornear por 3 minutos más o hasta que el queso se derrita.

Consejo:

Esta cazuela se puede preparar con anticipación y refrigerar. Tapar con papel aluminio y hornear a 350 ° F durante 40 a 45 minutos o hasta que esté caliente. Destapar; cubrir con queso, tocino y cebollas verdes; hornear por 3 minutos más o hasta que el queso se derrita.
INGREDIENTES
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