Platos Fuertes

Cazuela de Carne y Pasta Penne

Carnation® Leches
Cazuela de Carne y Pasta Penne
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 porciones (dos comidas de 6 porciones)
La carne magra picada y la pasta, junto con el sorprendente toque de calabaza y leche evaporada, hacen que este sustancioso guiso de carne de res y pasta y penne resulte tan nutritivo como delicioso. Esta receta ya está duplicada. Simplemente sírvele la mitad a tu familia y congela la otra mitad.

El guiso de carne de res y pasta penne es un plato saludable que combina los intensos sabores de la carne de res magra picada, la pasta y una mezcla de ingredientes sabrosos. El toque especial de esta receta es la incorporación de la calabaza 100% pura de LIBBY’S® y la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, que le dan un toque cremoso y sutilmente dulce a la sabrosa base de carne de res.

Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena rápida entre semana o una reconfortante comida de fin de semana. La incorporación de una cucharada sopera de salsa Worcestershire le da una profundidad de sabor que combina a la perfección con el resto de ingredientes. Además, es muy fácil de preparar y encaja a la perfección en la categoría de recetas sencillas que se pueden hacer en 30 minutos o menos.

Disfruta de la mitad de este guiso hecho en la estufa y congela el resto para otro día, lo que convierte a este plato en una opción práctica y versátil para las agendas apretadas. El guiso de carne de res y pasta penne es una receta rápida y fácil de preparar, ideal tanto para los amantes de la carne de res como para los de la pasta.

INGREDIENTES

Paso 1
Cocinar la pasta en una cacerola grande durante 1 a 2 minutos menos que las instrucciones del paquete (la pasta debe tener una textura ligeramente firme); escurrir.
Paso 2
Cocinar la carne y la cebolla en una cacerola grande a fuego medio-alto hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir. Reducir el fuego a medio. Agregar la leche evaporada, la calabaza, la salsa de tomate, el azúcar, el pimentón, la salsa Worcestershire, la sal, el ajo en polvo y la pimienta negra. Cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla comience a hervir a fuego lento. Agregar la pasta y los guisantes; revolver hasta que esté caliente.

CONSEJOS:

• Congelar la mitad de la cazuela para otra comida. Descongelar en el refrigerador y volver a calentar en el microondas o en la estufa. • El uso de calabaza y leche evaporada no solo agrega profundidad de sabor, sino que también aporta nutrición adicional a la cazuela.

INGREDIENTES

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