Platos Fuertes

Cazuela de Atún con Arroz y Queso

Carnation® Leches
Cazuela de Atún con Arroz y Queso
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
La cazuela de atún con arroz y queso es una sabrosa variante de la cazuela tradicional. Es muy rica y fácil de preparar, y está lista en menos de una hora. La cazuela de atún con arroz y queso es una comida reconfortante y sabrosa, perfecta para cualquier día de la semana. Esta deliciosa receta de LECHES CARNATION® combina tiernos trozos de atún con arroz cremoso, todo integrado con una generosa cantidad de queso fundido. Este plato debe su textura cremosa a la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, que aporta una base suave y satisfactoria. Cada bocado de este sabroso plato ofrece una mezcla armoniosa de atún, queso y arroz que hará que todos quieran repetir. Es una opción excelente para una cena en familia o un almuerzo sustancioso y, como se prepara en menos de una hora, es una opción estupenda para las noches entre semana en las que no hay mucho tiempo. Esta sencilla receta se convertirá sin duda en una de las favoritas de la familia, por lo que es ideal para cualquier ocasión, desde comidas cotidianas hasta eventos especiales.

INGREDIENTES

Paso 1
Precalentar el horno a 375 ° F.
Paso 2
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana. Agregar la cebolla; cocinar por 5 minutos. Incorporar la harina, la sal y la pimienta negra molida. Agregar la leche evaporada. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. Agregar el queso cheddar y el queso parmesano hasta que se derritan.
Paso 3
Combinar el arroz, el perejil, el pimentón, el orégano, la pimienta de cayena y los tomates en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas. Cubrir con el atún. Verter la salsa de queso sobre el atún.
Paso 4
Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que los bordes estén burbujeantes.

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