Platos Fuertes
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Budín de Fideos con Pasas
Carnation® Milks
Budín de Fideos con Pasas
Level
Fácil
Preparación
20 min
Cocción
20 min
Servings
12 porciones
- Budín de Fideos con Pasas es un delicioso plato horneado que se puede servir como guarnición o plato principal e incluso es lo suficientemente dulce como para servirlo de postre. Un kugel es un pudín judío horneado o una cazuela similar a un pastel, y los fideos de huevo se usan comúnmente en él.
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1 paquete (8 onzas) de queso crema
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
- ●3 huevos grandes
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de lleche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●1/2 taza más 2 cucharaditas de azúcar granulada, uso dividido
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●4 tazas (8 onzas) de fideos de huevo anchos, cocidos y escurridos
- ●1 taza de pasas
- ●1/2 cucharadita de canela en polvo
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Combinar el queso crema y la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento, revolviendo hasta que se derrita. Retirar del fuego. Agregar los huevos, uno a la vez, revolviendo bien después de cada adición. Agregar la leche evaporada, 1/2 taza de azúcar y el extracto de vainilla. Agregar los fideos y las pasas. Verter en un molde para hornear sin engrasar de 13 x 9 pulgadas.
Paso 3
Combinar las 2 cucharaditas restantes de azúcar granulada y la canela molida en un tazón pequeño. Espolvorear sobre los fideos.
