Los plátanos cremosos con vainilla son un delicioso postre guatemalteco que combina la dulzura de los plátanos fritos con una cremosa salsa de vainilla y un toque final de canela. Disfrútalo con un café guatemalteco o con una bola de helado para crear un banana split único.
Los plátanos cremosos con vainilla te ofrecen los sabores dulces y deliciosos de la cocina guatemalteca. Este delicioso postre de LECHES CARNATION® se compone de plátanos fritos bañados en una exquisita salsa de vainilla y espolvoreados con canela molida, lo que le da un toque aromático final.
La leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® aporta a este plato una textura especialmente rica y suave, convirtiéndolo en una delicia cremosa de plátano. Tanto si estás planeando un capricho especial para una reunión familiar como para una celebración festiva, esta receta fácil, que se prepara en menos de una hora, seguro que será todo un éxito. Para disfrutar de una experiencia aún más exquisita, acompáñalo con una bola de helado de vainilla o una taza de café guatemalteco.
Ideal para cualquier nivel de habilidad, este postre no solo sacia tu gusto por lo dulce, sino que también aporta un toque de sabores centroamericanos, lo que lo convierte en una opción destacada para cualquier ocasión. Disfruta de cada bocado de estas delicias de plátano y leche condensada, y déjate llevar por una experiencia tan sencilla como exquisita.
Derrite 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega 5 bananas; cocínalas hasta que estén doradas por todos lados. Ponlas en un platón grande o en una cazuela; mantenlas calientes. Repite el proceso con la mantequilla y las bananas restantes.
Paso 2
Mezcla la leche evaporada, el azúcar, la maicena y el extracto de vainilla en una olla mediana. Deja que hierva a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese. Retírala del fuego.
Paso 3
Vierte la salsa sobre las bananas. Espolvoréala con canela. Sírvelas tibias.