Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 taza (6 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●1/2 taza de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●2 cucharadas de mantequilla o margarina
- ●2 huevos grandes
- ●1 taza de azúcar granulada
- ●1/4 taza de harina para todo uso
- ●2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ●1 taza de nueces picadas gruesamente
- ●1 corteza para pastel de 9 pulgadas sin hornear (volumen de 4 tazas)
Hazlo
Paso 1
Combinar los trocitos, la leche evaporada y la mantequilla en una cacerola pequeña y resistente. Cocinar a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el chocolate se derrita. Retirar del fuego; enfriar un poco.
Paso 2
Batir los huevos, el azúcar, la harina y el extracto de vainilla en un tazón pequeño hasta que se combinen. Poco a poco agregar la mezcla de chocolate. Incorporar las nueces. Verter en la corteza para pastel.
Paso 3
Hornear en horno precalentado a 375 ° F durante 30 a 35 minutos o hasta que esté firme y la parte superior esté firme (el interior estará húmedo). Dejar enfriar sobre una rejilla.
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