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Polvorones con Trocitos de Chocolate

Polvorones con Trocitos de Chocolate
Level
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
10 min
Servings
4 1/2 docena de galletas
  • Estos Polvorones con Trocitos de Chocolate mexicanos son galletas, muy apreciadas por su delicada textura y sabor. Aquí, están rociados con chocolate para mayor dinamismo.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
12 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F.
Paso 2
Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta que quede cremoso. Incorporar el extracto de vainilla. Poco a poco agregar la harina, las nueces y la canela. Agregar 1 ½ tazas de los trocitos. Formar la masa en bolas de 1 pulgada; colocar en bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 3
Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que estén firmes y ligeramente dorados en el fondo. Enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.
Paso 4
Calentar en el microondas los trocitos restantes en una bolsa de plástico de alta resistencia o en un recipiente en ALTA (100%) de potencia durante 30 segundos; amasar. Calentar en intervalos de 10 a 15 segundos, amasando hasta que esté suave. Cortar una pequeña esquina de la bolsa; exprimir para rociar sobre las galletas. Refrigerar las galletas durante unos 5 minutos o hasta que el chocolate esté listo. Almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético.