Tartas y pays

Pastel Para Amantes del Chocolate de Mousse de Chocolate

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Pastel Para Amantes del Chocolate de Mousse de Chocolate
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
30 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Este increíble Pastel Para Amantes del Chocolate de Mousse de Chocolate tiene una corteza de chocolate con una capa de chocolate con leche, relleno de chocolate esponjoso, crema batida y está cubierto con una llovizna de chocolate. Perfecto para cenas entretenidas o elegantes.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Combinar las migas de galletas graham, el cacao y el azúcar granulada en un molde para pastel de 9 pulgadas. Agregar la mantequilla hasta que se humedezca; presionar sobre el fondo y los lados del molde para pastel.
Paso 3
Hornear de 8 a 10 minutos. Espolvorear 1/2 taza de trocitos sobre el fondo de la corteza caliente; dejar reposar durante 10 minutos o hasta que todos los trocitos estén brillantes. Untar el chocolate sobre el fondo y los lados de la corteza. Enfriar a temperatura ambiente.
Paso 4
Calentar en el microondas 2 tazas de trocitos y 3/4 taza de crema en un tazón grande, destapado y apto para microondas a ALTA potencia (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que los trocitos se derritan. Enfriar a temperatura ambiente.
Paso 5
Batir el resto de 1 1/4 tazas de crema, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla en un tazón pequeño y frío hasta que se formen picos suaves. Incorporar 2 tazas de crema batida en la mezcla de chocolate. Verter en la corteza; hacer remolino en la parte superior. Decorar con la crema batida restante. Refrigerar hasta que esté firme.
Paso 6
Calentar en el microondas 1/4 taza de trocitos en una bolsa de plástico de alta resistencia con ALTA potencia (100%) durante aproximadamente 30 segundos; amasar hasta que quede suave. Cortar una pequeña esquina de la bolsa; exprimir para rociar el chocolate sobre el pastel. Dejar reposar unos minutos antes de servir.
Ingredientes