Tartas y pays
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Pastel Para Amantes del Chocolate de Mousse de Chocolate

TOLL HOUSE®
Pastel Para Amantes del Chocolate de Mousse de Chocolate
Level
Fácil
Preparación 
30 min
Cocción 
10 min
Servings
12 porciones
  • Este increíble Pastel Para Amantes del Chocolate de Mousse de Chocolate tiene una corteza de chocolate con una capa de chocolate con leche, relleno de chocolate esponjoso, crema batida y está cubierto con una llovizna de chocolate. Perfecto para cenas entretenidas o elegantes.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cocoa 8 oz
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cocoa 8 oz
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
12 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Combinar las migas de galletas graham, el cacao y el azúcar granulada en un molde para pastel de 9 pulgadas. Agregar la mantequilla hasta que se humedezca; presionar sobre el fondo y los lados del molde para pastel.
Paso 3
Hornear de 8 a 10 minutos. Espolvorear 1/2 taza de trocitos sobre el fondo de la corteza caliente; dejar reposar durante 10 minutos o hasta que todos los trocitos estén brillantes. Untar el chocolate sobre el fondo y los lados de la corteza. Enfriar a temperatura ambiente.
Paso 4
Calentar en el microondas 2 tazas de trocitos y 3/4 taza de crema en un tazón grande, destapado y apto para microondas a ALTA potencia (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que los trocitos se derritan. Enfriar a temperatura ambiente.
Paso 5
Batir el resto de 1 1/4 tazas de crema, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla en un tazón pequeño y frío hasta que se formen picos suaves. Incorporar 2 tazas de crema batida en la mezcla de chocolate. Verter en la corteza; hacer remolino en la parte superior. Decorar con la crema batida restante. Refrigerar hasta que esté firme.
Paso 6
Calentar en el microondas 1/4 taza de trocitos en una bolsa de plástico de alta resistencia con ALTA potencia (100%) durante aproximadamente 30 segundos; amasar hasta que quede suave. Cortar una pequeña esquina de la bolsa; exprimir para rociar el chocolate sobre el pastel. Dejar reposar unos minutos antes de servir.