Pasteles

Pastel del Diablo

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Pastel del Diablo
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
25 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 porciones
El pastel del diablo es un postre espectacular con un glaseado de chocolate muy intenso. Perfecto para cualquier ocasión. Disfruta de la exquisitez del pastel del diablo, una obra maestra que constituye un auténtico ejemplo de los postres más intensos y deliciosos. Elaborado con los mejores ingredientes de NESTLÉ® TOLL HOUSE®, esta delicia conocida como pastel del diablo es una creación irresistible. El intenso sabor a chocolate cobra vida gracias al cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE®, combinado con los deliciosos trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® fundidos. Diseñado para combinar sabor y facilidad, el pastel del diablo es una receta sencilla que garantiza un resultado espectacular en cada ocasión. Este pastel no es un postre cualquiera; es toda una celebración en un plato, ideal para cualquier ocasión especial o como una deliciosa recompensa para disfrutar tras un largo día. Tanto si eres un repostero experimentado como si solo cocinas de vez en cuando, este pastel te invita a formar parte del selecto círculo de la perfección en materia de postres, y suscitará elogios con cada porción. El espectacular glaseado de chocolate negro corona este pastel y le aporta un toque cremoso que todo amante de los postres sabrá apreciar. Disfruta de esta exquisitez y conviértelo en un clásico de tu colección de recetas de postres.

Ingredientes

Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar y enharinar dos moldes para hornear redondos de 8 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina, 1 1/2 tazas de azúcar y el cacao en un tazón grande para batir. Agregar la mayonesa y el extracto de vainilla; batir durante 2 minutos. Combinar el agua tibia y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Agregar a la mezcla de cacao lentamente mientras bates hasta que esté bien mezclado. Verter la mezcla en los moldes preparados.
Paso 3
Hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en los moldes durante 15 minutos; invertir sobre rejillas de alambre para enfriar completamente.
Paso 4
Llevar a hervor lento la crema, la mantequilla y las 3 cucharadas de azúcar restantes a fuego lento en una cacerola mediana, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Retirar del fuego. Agregar los trocitos; dejar reposar durante 2 minutos. Batir hasta que quede suave. Incorporar el extracto de vainilla. Verter en un tazón mediano. Refrigerar durante aproximadamente 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente, hasta que el glaseado esté lo suficientemente espeso para untar. Untar el pastel con el glaseado.

Ingredientes

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