Name: Pastel de Chocolate y Queso Crema Al Revés
Prep time: 30 s
Cook time: 55 s
Total time: 100 s
Yield: 15
Ingredients: 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels; 1 taza de pecanas picadas; 1 taza de coco endulzado en hojuelas; 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate; 3 huevos grandes; 1 1/3 tazas de agua; 1/2 taza de aceite vegetal; 1 paquete (8 onzas) de queso crema; 1/3 taza de mantequilla; 2 tazas de azúcar en polvo tamizada

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Forrar el fondo de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con papel encerado o papel pergamino. Engrasar el papel y los lados del molde. Espolvorear los trocitos, las pecanas y el coco de manera uniforme en el fondo del molde.

Paso 2

Preparar la mezcla para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete, usando los huevos, el agua y el aceite. Verter con cuidado la mezcla sobre los ingredientes en el molde preparado.

Paso 3

Calentar el queso crema y la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-bajo hasta que se derrita (la mezcla puede no parecer suave). Agregar el azúcar en polvo hasta que quede suave. Rociar la mezcla sobre la masa del pastel.

Paso 4

Hornear durante 45 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro de la porción de chocolate este salga limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos. Invertir sobre una rejilla de alambre. Retirar con cuidado el papel. Dejar enfriar completamente. Transferir con cuidado a una fuente para servir.