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Mejor Bizcocho de Trocitos y Almendras de Nestlé

TOLL HOUSE®
Mejor Bizcocho de Trocitos y Almendras de Nestlé
Level
Intermedio
Preparación 
30 min
Cocción 
1 hr 25 min
Servings
12 a 16 porciones
  • ¡Este Mejor Bizcocho de Trocitos y Almendras de Nestlé, es el mejor de todos los tiempos, se convertirá rápidamente en uno de tus favoritos! Creado por Maria Samperi de Northford, CT, este postre de chocolate con su glaseado Amaretto es un complemento perfecto para cualquier fiesta o reunión familiar.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
12 oz.
Ingredientes
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla
  • 2 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 1/2 taza (1/2 de una lata de 8 onzas) pasta de almendras, desmenuzada
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendra o vainilla
  • 6 huevos grandes
  • 1 envase (8 onzas) de crema agria
  • 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
  • 1 taza de azúcar en polvo tamizada
  • 4 cucharaditas de amaretto o leche
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F. Engrasar y enharinar ligeramente un molde Bundt de 12 tazas.
Paso 2
Combinar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
Paso 3
Batir la mantequilla, el azúcar granulada, la pasta de almendras y el extracto de almendras en un tazón grande para batir a velocidad media hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Gradualmente incorporar la mezcla de harina alternativamente con la crema agria. Agregar los trocitos. Verter la masa en el molde Bundt preparado.
Paso 4
Hornear durante 1 hora 25 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera cerca del centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos; invertir sobre la rejilla para enfriar completamente.
Paso 5
Combinar el azúcar en polvo y el amaretto en un tazón pequeño; remover. Agregar suficiente amaretto o leche adicional para obtener una consistencia glaseada. Rociar sobre el pastel. Adornar con trocitos adicionales, si lo deseas.