Name: Fudge Crujiente de Caramelo y Crema de Cacahuate
Prep time: 20 s
Cook time: 5 s
Total time: 25 s
Yield: 80
Ingredients: Spray antiadherente; 4 1/2 cucharaditas de margarina ligera; 4 tazas de malvaviscos en miniaturauso dividido; 1 taza de crema de cacahuate cremosauso dividido; 3 tazas de cereal de arroz crujiente; 2 cucharadas de margarina ligera; 2/3 de taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada sin en grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Fat Free Milk; 1 1/2 tazas de azúcar granulada; 1/4 cucharadita de sal; 1 taza de trocitos con sabor a caramelo de azúcar y mantequilla NESTLÉ® TOLL HOUSE® Butterscotch Flavored Morsels; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/4 taza de cacahuatespicados

Hazlo

Paso 1

Rociar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas y una espátula de goma con el spray antiadherente.

Paso 2

Derretir 4 1/2 cucharaditas de margarina a fuego lento en una cacerola mediana. Agregar 2 tazas de malvaviscos y 1/4 taza de crema de cacahuate; revolver hasta que se derrita. Retirar del fuego. Agregar el cereal; revolver hasta que esté cubierto. Presionar sobre el fondo del molde preparado con la espátula de goma preparada.

Paso 3

Combinar 2 cucharadas de margarina, la leche evaporada, el azúcar y la sal en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, durante 4 a 5 minutos. Retirar del fuego.

Paso 4

Agregar las 2 tazas restantes de malvaviscos, los trocitos, 3/4 taza de crema de cacahuate restante y el extracto de vainilla; revolver vigorosamente durante 1 minuto o hasta que los malvaviscos y los trocitos estén completamente derretidos. Verter sobre la corteza. Espolvorear el fudge con los cacahuates; presionar ligeramente. Refrigerar hasta que esté firme. Cortar en cuadrados.